Книга
Энциклопедия консервирования
Энциклопедия консервирования / авт.-сост. И. А. Сокол. – Харьков : Фолио, 2011. – 317 с.. – (Домашняя коллекция).
- ф90чз
- Відповідальність
- авт.-сост. И. А. Сокол
- Видання
- Харьков : Фолио, 2011
- Обсяг
- 317 с.
- Серія
- Домашняя коллекция
- ISBN
- 9789660327849 (Домашняя коллекция), 9789660343771
- УДК
- 641.48(031)
- Мова
- російська
- Теми
- Ключові слова
- Зміст
- Что нужно знать о консервировании