Стаття
Ектор Хіменес-Браво: "Дім - це там, де твоє серце..."
Макарова, О. Ектор Хіменес-Браво: "Дім - це там, де твоє серце..." // Публіка. – 2025. - № 4 (28 січ.-3 лют.). – С. 9.
- ф82чз
Анотація
Ектор Хіменес-Браво народився й виріс у Колумбії. За зізнанням самого шеф-кухаря, захоплення кулінарією передалося йому від матері. Причому його цікавила не тільки сама процедура обробки продуктів, але і її естетичний бік. Про свій життєвий та творчий шлях розповів шеф-кухар Ектор Хіменес-Браво.
- Джерело
- Публіка, 2025. - № 4 (28 січ.-3 лют.), С. 9
- УДК
- 641.5
- Мова
- українська
- Теми
- Персоналії
- Ключові слова