Кавова традиція кримських татар

Кавова традиція кримських татар // Жінка. – 2026. - № 7. – С. 24-25.

• ф76чз

Анотація

Про унікальну кавову традицію кримських татар, включену до Національного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини України та взяту під охорону.

Джерело

Жінка, 2026. - № 7, С. 24-25

УДК

663.93:392](477=512.19)

Мова

українська

Теми

• Хiмiчна технологія. Хiмiчна промисловість і спорiдненi галузі — Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв
• Культурна антропологія. Етнографія. Звичаї. Традиції. Спосіб життя. Фольклор — Звичаї, традиції в особистому житті — 16-21 ст.

Ключові слова

• напої
• кава
• приготування
• традиції
• нематеріальна культурна спадщина
• кримські татари

Зміст

Приводи для кави

Запис у форматі MARC