Еврейская кухнярепатриация рецептов досоветских, советских, постсоветских и антисоветских евреев

Дубовис, Г. А. Еврейская кухня : репатриация рецептов досоветских, советских, постсоветских и антисоветских евреев / худож.-оформ. Л. Д. Киркач-Осипова. – Харьков : Фолио, 2006. – 526 с. : іл.

• ф76чз
• ф46чз
• ф7чз

Відповідальність

худож.-оформ. Л. Д. Киркач-Осипова

Видання

Харьков : Фолио, 2006

Обсяг

526 с. : іл.

ISBN

9660331886

УДК

641.5(=411.16)

Мова

російська

Теми

• Продукти харчування. Приготування їжі. Страви. Харчування — Харчові продукти. Приготування їжі. Страви

Ключові слова

• євреї
• кухня
• рецепти
• страви

Примітки

Кулінар. слов.: с. 387-468 ; Покажч. блюд: с. 469-526

Запис у форматі MARC