Back to the description

MARC record

Запольський, А. К. Екологізація харчових виробництв : підручник для вузів / авт.-упоряд. А. І. Українець. – Київ : Вища школа, 2005. – 424 с.

TagIndicatorsContent
000 n 22 7 4500
001 UA/PLUJNIK/000206486
005 20260316115126.8
008 180405s2005||||ua||||||||||||000|0|ukr|d
020 ## $a9666422948 $c23.87 грн.
040 ## $aПублічна бібліотека імені Лесі Українки м. Києва $bukr $cЦРБ ім. Є. Плужника $eБахмат Ю. С.
041 0# $aukr
080 ## $a613(075)
090 ## $a613 $xЗ-33 $e046-2042-41100
099 ## $xф46чз
100 1# $aЗапольський, А. К. $qАнатолій Кирилович Запольський
245 10 $aЕкологізація харчових виробництв $bпідручник для вузів $cавт.-упоряд. А. І. Українець $hТекст
260 ## $aКиїв $bВища школа $c2005
300 ## $a424 с.
504 ## $aВключ. бібліогр. ; Включ. предм. покажч.
505 0# $aЕкологічна ситуація в Україні на межі тисячоліть $aХарчові продукти та раціональне харчування $aЕкологічна безпечність та якість харчових продуктів $aХарчова промисловість на шляху до сталого розвитку економіки України $aЕкологізація виробництва $aСистемно-екологічна модернізація виробництва $aАвтоматизація а оптимізація технологічних процесів $aЕкологічна безпека атмосферного повітря на харчових підприємствах $aЕкологічна безпека водопостачання та водовідведення на харчових підприємствах $aКомплексне перероблення сировини та уталізація відходів виробництва $aЗниження енергоємності та енергозбереження $aЕкологічна безпечність тари і упаковки для харчових продуктів $aЕколого-економічне обгрунтування "зеленої" модернізації харчових виробництв
650 14 $aГігієна загалом. Особисте здоров'я та гігієна. Валеологія
653 1# $aнавчальні посібники
653 1# $aекологія
653 1# $aхарчова промисловість
876 ## $p00967334
901 ## $tm
990 ## $e1 $t2042 $v1