Book
Фрукти проти овочів. Чому кавун - не ягода, а томат - це фрукт
Коваленко, О. Фрукти проти овочів. Чому кавун - не ягода, а томат - це фрукт. – Київ : Віхола, 2021. – 224 с. : іл., портр.. – (Наукпоп).
- ф76чз
- ф1аб
- ф52аб
- ф52чз
Abstract
Перед вами не збірник рецептів і навіть не підручник з ботаніки, книжка Олексія Коваленка - це реальна та дотепна історія найзвичайнісіньких овочів і фруктів: від особливостей їхньої ДНК та селекції до найдивніших міфів і кулінарних лайфхаків.
- Publication
- Київ : Віхола, 2021
- Extent
- 224 с. : іл., портр.
- Series
- Наукпоп
- ISBN
- 9786177960064
- UDC
- 641.3:613.262
- Language
- Ukrainian
- Subjects
- Keywords
- Contents
- Овочі-корені
- Notes
- Включ. бібліогр.