Book

Консервирование. Соление. Копчение. Виноделиебольшая энциклопедия

Жалпанова, Л. Ж.

Bibliographic description

Жалпанова, Л. Ж. Консервирование. Соление. Копчение. Виноделие : большая энциклопедия. – Москва : Рипол классик, 2004. – 704 с.

  • ф82чз
Other authors
Нестерова, А. В.
Publication
Москва : Рипол классик, 2004
Extent
704 с.
ISBN
5790528473
UDC
641
Language
Russian
Subjects
Keywords

MARC record