Смак пиваінсайдерський путівник у світі найвидатнішого напою людства

Мошер, Р. Смак пива : інсайдерський путівник у світі найвидатнішого напою людства / пер. з англ. Л. Світанкова. – 2-ге вид., доп.. – Львів : Видавництво Старого Лева, 2018. – 377 c. : іл.

• ф82аб

Statement of responsibility

пер. з англ. Л. Світанкова

Publication

Львів : Видавництво Старого Лева, 2018

Extent

377 c. : іл.

ISBN

9786176794882

UDC

663.47, 641.87

Language

Ukrainian

Subjects

• Хiмiчна технологія. Хiмiчна промисловість і спорiдненi галузі — Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв
• Продукти харчування. Приготування їжі. Страви. Харчування — Харчові продукти. Приготування їжі. Страви

Keywords

• пиво
• пивоваріння
• алкогольні напої

Contents

Історія пива

MARC record