Book
Технологія приготування їжінавчальний посібник
Шумило, Г. І. Технологія приготування їжі : навчальний посібник. – Київ : Кондор, 2003. – 506 с.
- ф76чз
- ф46чз
- Publication
- Київ : Кондор, 2003
- Extent
- 506 с.
- ISBN
- 9668251067
- UDC
- 641.5(075)
- Language
- Ukrainian
- Subjects
- Keywords
- Notes
- Включ. бібліогр.