Back to the description

MARC record

Вілсон, Б. Що ми їмо? : як харчова революція змінює наші життя і світ навколо / пер. з англ. О. Асташова. – Київ : Наш формат, 2022. – 328 с. : іл.

TagIndicatorsContent
000 n 22 7 4500
001 UA/BIBL132/000628364
005 20260706152302.9
008 260706s2022||||ua a|||g||||||000|1|ukr|d
020 ## $a9786177866090 $c300.00 грн.
040 ## $aПублічна бібліотека імені Лесі Українки м. Києва $bukr $cБібліотека №132 $eПокутіна С. В.
041 1# $aukr $heng
080 ## $a613.2
090 ## $a613.2 $xВ54 $e081-3866-12817
099 ## $xф81аб
100 1# $aВілсон, Б. $qБі Вілсон
245 10 $aЩо ми їмо? $bяк харчова революція змінює наші життя і світ навколо $cпер. з англ. О. Асташова $hТекст
246 15 $aWay We Eat Now
260 ## $aКиїв $bНаш формат $c2022
300 ## $a328 с. $bіл.
504 ## $aВключ. бібліогр.
520 0# $aМи об'їдаємося фабрикатами і снеками, а продукти з поживи перетворюються на отруту. Що чекати в майбутньому? На кому відповідальність: на кожній людині чи на виробниках фастфуду і снеків? Як в Індії діабет став хворобою дітей? Як сухарики Flint з ароматом холодцю і хрону стали привидом страв, які раніше їли українці? Ця книжка шокує вас, але водночас запевнить, що в людства є майбутнє. Воно - у зміні звичок: відмовитися від культури нетерплячки, повернути обідні години й домашню кухню, а також - розмаїття овочів на столі. Авторка не пропонує готових рецептів. Вона наводить статистику, роздуми, спостереження, харчові тренди, після яких вам захочеться щонайменше переглянути власний раціон і вдумливо відбирати те, що потрапляє в продуктовий кошик.
650 14 $aГігієна загалом. Особисте здоров'я та гігієна. Валеологія $xДієтетика. Гігієна харчування
876 ## $p02539085
901 ## $tm
990 ## $e1 $t3866 $v1