Back to the description

MARC record

Єресько, Г. О. Технологічне обладнання молочних виробництв : навчальний посібник для вузів. – Київ : Центр навчальної літератури, 2007. – 344 с.

TagIndicatorsContent
000 n 22 7 4500
001 UA/KOSTOMAR/000235666
005 20240126173854.2
008 071026s2007||||ua |||||||||||000|0|ukr|d
020 ## $a9668347412 $c36.00 грн.
040 ## $aПублічна бібліотека імені Лесі Українки м. Києва $bukr $cБібліотека ім. М. Костомарова $eЖученко А. А.
041 0# $aukr
080 ## $a664(075)
090 ## $a664(075) $xЄ70 $e076-2170-73874 $e046-2170-73838 $c664(075)
099 ## $xф76чз $xф46вовф
100 1# $aЄресько, Г. О. $qГеоргій Олексійович Єресько
245 10 $aТехнологічне обладнання молочних виробництв $bнавчальний посібник для вузів $hТекст
260 ## $aКиїв $bЦентр навчальної літератури $c2007
300 ## $a344 с.
504 ## $aВключ. бібліогр.
505 2# $aОбладнання для транспортування і зберігання молока $aНасоси для молока і молочних продуктів $aСепаратори і центрифуги $aСтерилізатори $aОбладнання для виробництва сиру $aОбладнання для виробництва масла $aВакуум-випарні апарати $aОбладнання для миття тари $aОбладнання для фасування молочних продуктів
650 14 $aХарчові виробництва $xВиробництво молока й молочних продуктів
653 1# $aнавчальні посібники
653 1# $aтехнічні аспекти
653 1# $aмолоко
653 1# $aобладнання
700 1# $aШинкарик, М. М. $qМарія Миколаївна Шинкарик
700 1# $aВорощук, В.Я. $qВіктор Якович Ворощук
876 ## $p01141953
901 ## $tm
990 ## $e2 $t2170 $v2