Back to the description

MARC record

Рыбак, Г. М. Приготовление фруктовых и овощных соков в домашних условиях / рец. В. Л. Снежко, В. В. Петрушевский ; слайды Б. А. Коробейникова. – 2-е изд., перераб., доп.. – Киев : Урожай, 1991. – 176 с. : ил.

TagIndicatorsContent
000 n 22 4500
001 UA/KOSTOMAR/523377161
005 20250127163042.6
008 160801|1991||||ua|a|||||f||||000|0|rus|d
020 ## $a5-337-00860-9 $c0.63 грн., 50 000
020 ## $c1.00 грн.
040 ## $aБібліотека ім. М. Костомарова $bukr $eОнищенко Л. М.
041 0# $arus
080 ## $a663.81
090 ## $a663.81 $xР93 $e078-00-644-17 $e046-00-644-53 $wБД «Ретро»
099 ## $xф78чз $xф46аб
100 1# $aРыбак, Г. М. $qГалина Михайловна Рыбак
245 10 $aПриготовление фруктовых и овощных соков в домашних условиях $cрец. В. Л. Снежко, В. В. Петрушевский ; слайды Б. А. Коробейникова $hТекст
250 ## $a2-е изд., перераб., доп.
260 ## $aКиев $bУрожай $c1991
300 ## $a176 с. $bил.
504 ## $aБиблиогр.: с.174
650 14 $aХiмiчна технологія. Хiмiчна промисловість і спорiдненi галузі $xПромислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв $y20-21 ст.
653 1# $aрецепти
653 1# $aспособи приготування
700 1# $aБондаренко, Н. Ф. $qНина Феодосьевна Бондаренко
700 1# $aЧернозубенко, Н. К. $qНина Корнеевна Чернозубенко
901 ## $tm
990 ## $e2 $t00 $v2