MARC-запис
Організація готельного господарства : навчальний посібник / О. М. Головко [та ін.] ; за ред. О. М. Головко. – Київ : Кондор, 2012. – 337 с.
| Поле | Індикатори | Зміст поля |
|---|---|---|
| 000 | n 22 7 4500 | |
| 001 | UA/PLUJNIK/000374689 | |
| 005 | 20241003133926.5 | |
| 008 | 180627s2012||||ua |||||||||||000|0|ukr|d | |
| 020 | ## | $a9789663513584 $c75.00 грн. |
| 020 | ## | $c90.00 грн. |
| 040 | ## | $aПублічна бібліотека імені Лесі Українки м. Києва $bukr $cЦРБ ім. Є. Плужника $eБахмат Ю. С. |
| 041 | 0# | $aukr |
| 080 | ## | $a339(075) |
| 090 | ## | $a65.424 $xО-64 $e046-2617-21363 $e076-2906-44353 |
| 099 | ## | $xф46чз $xф76чз |
| 245 | 10 | $aОрганізація готельного господарства $bнавчальний посібник $cО. М. Головко [та ін.] ; за ред. О. М. Головко $hТекст |
| 260 | ## | $aКиїв $bКондор $c2012 |
| 300 | ## | $a337 с. |
| 504 | ## | $aВключ. бібліогр. |
| 505 | 0# | $aОснови організації підприємств готельного господарства |
| 505 | 0# | $aІсторія розвитку підприємств готельного господарства |
| 505 | 0# | $aКласифікація підприємств готельного господарства. Типи підприємств готельного господарства |
| 505 | 0# | $aОсобливості організації побудови структури підприємств готельного господарства |
| 505 | 0# | $aОрганізація приміщень на підприємствах готельного господарства |
| 505 | 0# | $aТеоретичні аспекти організації технології клінінгу |
| 505 | 0# | $aОрганізація харчування і напоїв |
| 505 | 0# | $aКультура обслуговування в готельному господарстві |
| 505 | 0# | $aОрганізація безпеки підприємств готельного господарства |
| 505 | 0# | $aОрганізація відпочинку, дозвілля і розваг |
| 650 | 14 | $aТоргівля. Міжнародні економічні відносини. Світова економіка |
| 653 | 1# | $aпосібники |
| 876 | ## | $p01497943 |
| 901 | ## | $tm |
| 990 | ## | $e2 $t2617 $t2906 $v2 |