До опису документа

MARC-запис

Руцкий, А. В. Домашние заготовки. – 2-ге вид.. – Минск : Ураджай, 1994. – 356 с. : ил.

ПолеІндикаториЗміст поля
000 n 22 7 4500
001 UA/KOSTOMAR/000513161
005 20240115221825.5
008 170725s1994||||by a||||||||||000|0|rus|d
020 ## $a9850400595
020 ## $a9856008069 $c16.00 грн.
040 ## $aПублічна бібліотека імені Лесі Українки м. Києва $bukr $cБібліотека ім. М. Костомарова $eЯковлева С. В.
041 0# $arus
080 ## $a664
084 ## $a36.91+36.96
090 ## $a664 $xР91 $e076-3064-35531
099 ## $xф76чз
100 1# $aРуцкий, А. В. $qАркадий Владимирович Руцкий
245 10 $aДомашние заготовки $hТекст
250 ## $a2-ге вид.
260 ## $aМинск $bУраджай $bМинская фабрика цветной печати $c1994
300 ## $a356 с. $bил.
505 0# $aОсновы консервирования
505 0# $aТехнология переработки овощей и фруктов
505 0# $aОвощи
505 0# $aФрукты
505 0# $aМясо
505 0# $aРыба
505 0# $aМолоко
650 14 $aХiмiчна технологія. Хiмiчна промисловість і спорiдненi галузі $xХарчова промисловість загалом. Виробництво, зберігання і консервування харчових продуктів $y21 ст.
653 1# $aрецепти
653 1# $aконсервація
653 1# $aовочі
653 1# $aфрукти
653 1# $aзаготівлі
653 1# $aкулінарія
876 ## $p01878356
901 ## $tm
990 ## $e1 $t3064 $v1