MARC-запис
Ратушенко, А. Т. Страви з риби та морепродуктів : навчальний посібник для студентів ВНЗ. – Київ : Кондор, 2010. – 234 с. : іл.
| Поле | Індикатори | Зміст поля |
|---|---|---|
| 000 | n 22 7 4500 | |
| 001 | UA/DEHTIARIV/000371008 | |
| 005 | 20240412165115.1 | |
| 008 | 210310s2010||||ua a|||g||||||000|0|ukr|d | |
| 020 | ## | $c48.00 грн. $a9789663513027 |
| 020 | ## | $c40.00 грн. |
| 040 | ## | $aПублічна бібліотека імені Лесі Українки м. Києва $bukr $cБібліотека на Дегтярівській $eБрусніка Н. О. |
| 041 | 0# | $aukr |
| 080 | ## | $a641.5(075.8) |
| 090 | ## | $a641.5 $xР25 $e005-2594-14823 $e046-2906-44476 $e090-2594-15293 $e007-2594-15296 |
| 099 | ## | $xф5чз $xф46аб $xф90чз $xф7аб |
| 100 | 1# | $aРатушенко, А. Т. $qАнтоніна Тарасівна Ратушенко |
| 245 | 10 | $aСтрави з риби та морепродуктів $bнавчальний посібник для студентів ВНЗ $hТекст |
| 260 | ## | $aКиїв $bКондор $c2010 |
| 300 | ## | $a234 с. $bіл. |
| 505 | 2# | $aЩо потрібно знати про рибу? |
| 505 | 0# | $aПідготовка риби і водяних безхребетних до кулінарного використання |
| 505 | 0# | $aХолодні страви і закуски |
| 505 | 0# | $aПерші страви |
| 505 | 0# | $aДругі страви |
| 505 | 0# | $aПоради щодо зберігання і кулінарної обробки риби |
| 650 | 14 | $aПродукти харчування. Приготування їжі. Страви. Харчування $xХарчові продукти. Приготування їжі. Страви $zУкраїна |
| 653 | 1# | $aнавчальні посібники |
| 653 | 1# | $aхарчування |
| 653 | 1# | $aкулінарія |
| 876 | ## | $p01495744 |
| 901 | ## | $tm |
| 990 | ## | $e4 $t2594 $t2906 $v4 |