Що ми знаємо про вживання спиртних напоїв в українських землях

Що ми знаємо про вживання спиртних напоїв в українських землях // Уривалкін, О. М. Загадки минулих часів [Текст] / Олександр Миколайович Уривалкін. - Київ : КНТ, 2007. – С. 92-117.

• ф76чз

Джерело

Уривалкін, О. М. Загадки минулих часів [Текст] / Олександр Миколайович Уривалкін. - Київ : КНТ, 2007, С. 92-117

УДК

663.5(477)

Мова

українська

Теми

• Хiмiчна технологія. Хiмiчна промисловість і спорiдненi галузі — Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв — Україна — 15-17 ст.

Ключові слова

• алкогольні напої
• звичаї
• традиції

Зміст

Вживання спиртних напоїв за часів Київської Русі

Запис у форматі MARC