Нематеріальна спадщина нашого народугастрономічний код нації

Кох, Д. Нематеріальна спадщина нашого народу : гастрономічний код нації // Україна молода. – 2025. - 5 листоп. (№ 44). – С. 14.

• ф76чз
• ф49Вчз

Анотація

В статті розміщено рецепти питомих страв Донбасу, Бесарабії, Черкащини та Закарпаття.

Джерело

Україна молода, 2025. - 5 листоп. (№ 44), С. 14

УДК

641.5(477)

Мова

українська

Теми

• Продукти харчування. Приготування їжі. Страви. Харчування — Харчові продукти. Приготування їжі. Страви — Україна — 21 ст.

Ключові слова

• гастрономічні цікавинки
• страви
• кулінарні рецепти

Зміст

Авдіївська каша

Електронна версія

• https://umoloda.kyiv.ua/number/3984/188/192041

Запис у форматі MARC