Книга
Зберігання і переробка овочів, фруктів та винограду в домашніх умовах
Анохіна, В. І. Зберігання і переробка овочів, фруктів та винограду в домашніх умовах / іл. Ю. Ш. Альперовича, І. О. Кропивницького. – 2-е вид, перероб, доп.. – Київ : Урожай, 1992. – 216 с. : іл.
- ф46аб
- ф46чз
- Інші автори
- Відповідальність
- іл. Ю. Ш. Альперовича, І. О. Кропивницького
- Видання
- Київ : Урожай, 1992
- Обсяг
- 216 с. : іл.
- Колекція
- БД «Ретро»
- ISBN
- 5337011081
- УДК
- 641.48
- Мова
- українська
- Теми
- Ключові слова
Як цитувати
ДСТУ 8302:2015
Анохіна В. І. Зберігання і переробка овочів, фруктів та винограду в домашніх умовах / іл. Ю. Ш. Альперовича, І. О. Кропивницького. 2-е вид, перероб, доп. Київ : Урожай, 1992. 216 с. : іл.
APA
Анохіна, В. І., Рибак, Г. М., & Сердюк, Т. Л. (1992). Зберігання і переробка овочів, фруктів та винограду в домашніх умовах. Урожай.
Завантажити опис: RIS (Zotero, Mendeley, EndNote) · BibTeX · MARCXML