Знайдено 1 документ за запитом «біологічна цінність»

Биокухня

Майер, П.

Майер, П. Биокухня : приготовление полезных и легких для усвоения блюд из натуральных продуктов с максимальным сохранением их биологической ценности / пер. с нем. М. Е. Зиминой. – Москва : Уникум Пресс, 2004. – 414 с.

Книга 2004