Заготівля і зберігання харчових продуктів

Заготівля і зберігання харчових продуктів // Мяловицький, А. В. Культура побуту - сила нації [Текст] : книга корисних порад / Анатолій Володимирович Мяловицький, Г. А. Оганян. - Київ : Україна, 2001. – С. 200-237.

• ф76чз

Джерело

Мяловицький, А. В. Культура побуту - сила нації [Текст] : книга корисних порад / Анатолій Володимирович Мяловицький, Г. А. Оганян. - Київ : Україна, 2001, С. 200-237

УДК

613.2

Мова

українська

Теми

• Гігієна загалом. Особисте здоров'я та гігієна. Валеологія — Дієтетика. Гігієна харчування — Україна — 20 ст.

Ключові слова

• заготівлі
• консервування
• зберігання

Як цитувати

ДСТУ 8302:2015

Заготівля і зберігання харчових продуктів. Мяловицький, А. В. Культура побуту - сила нації [Текст] : книга корисних порад / Анатолій Володимирович Мяловицький, Г. А. Оганян. - Київ : Україна, 2001. С. 200–237.

APA

Заготівля і зберігання харчових продуктів. (2001). Мяловицький, А. В. Культура побуту - сила нації [Текст] : книга корисних порад / Анатолій Володимирович Мяловицький, Г. А. Оганян. - Київ : Україна, 2001, 200–237.

Завантажити опис: RIS (Zotero, Mendeley, EndNote) · BibTeX · MARCXML

Запис у форматі MARC