Знайдено 6 документів за запитом «Артюх, Л.»

Показано 1–6

Розширений пошук

Знайдено 6 документів

  1. До питання формування культури харчування українців

    Артюх, Л.

    Артюх, Л. До питання формування культури харчування українців // Наука і суспільство. – 2025. - № 10. – С. 2-16.

    У статті авторка детально аналізує та описує чинники, які сформували харчову ідентичність нації а також обгрунтовує, чому збереження основ національної кухні стає особливо актуальним у сьогоденні.

    Стаття 2025 Наука і суспільство

    • ф82чз
  2. До питання формування культури харчування українців

    Артюх, Л.

    Артюх, Л. До питання формування культури харчування українців // Наука і суспільство. – 2025. - № 8. – С. 2-13.

    У статті авторка детально аналізує та описує чинники, які сформували харчову ідентичність нації а також обгрунтовує, чому збереження основ національної кухні стає особливо актуальним у сьогоденні.

    Стаття 2025 Наука і суспільство

    • ф82чз
  3. До питання формування культури харчування українців

    Артюх, Л.

    Артюх, Л. До питання формування культури харчування українців // Наука і суспільство. – 2025. - № 7. – С. 17-29.

    У статті авторка детально аналізує та описує чинники, які сформували харчову ідентичність нації а також обгрунтовує, чому збереження основ національної кухні стає особливо актуальним у сьогоденні.

    Стаття 2025 Наука і суспільство

    • ф82чз
  4. Традиційна іжа українців

    Артюх, Л. Ф.

    Артюх, Л. Ф. Традиційна іжа українців : культурно-антропологічні нариси. – Київ : ТОВ Юрка Любченка, 2025. – 228 с. : іл.

    Книга 2025

    • ф5чз
  5. «Біблія борщу» Світлани Короненко – явище в історії культури України

    Артюх, Л.

    Артюх, Л. «Біблія борщу» Світлани Короненко – явище в історії культури України // Українська літературна газета. – 2024. - № 12 (груд.). – С. 19.

    Запропоновано відгук відомого етнографа Лідії Артюх на книгу «Біблія борщу».

    Стаття 2024 Українська літературна газета

    • ф82чз
  6. Українська народна кулінарія

    Артюх, Л. Ф.

    Артюх, Л. Ф. Українська народна кулінарія : історико-етнографічне дослідження. – Київ : Наукова думка, 1977. – 154 с.

    Книга 1977

    • ф4аб