Знайдено 3 документи за запитом «народна кухня»

Знайдено 3 документи

1. До питання формування культури харчування українців

   Артюх, Л.

   Артюх, Л. До питання формування культури харчування українців // Наука і суспільство. – 2025. - № 10. – С. 2-16.

   У статті авторка детально аналізує та описує чинники, які сформували харчову ідентичність нації а також обгрунтовує, чому збереження основ національної кухні стає особливо актуальним у сьогоденні.

   Стаття 2025 Наука і суспільство

   • ф82чз

2. До питання формування культури харчування українців

   Артюх, Л.

   Артюх, Л. До питання формування культури харчування українців // Наука і суспільство. – 2025. - № 8. – С. 2-13.

   У статті авторка детально аналізує та описує чинники, які сформували харчову ідентичність нації а також обгрунтовує, чому збереження основ національної кухні стає особливо актуальним у сьогоденні.

   Стаття 2025 Наука і суспільство

   • ф82чз

3. До питання формування культури харчування українців

   Артюх, Л.

   Артюх, Л. До питання формування культури харчування українців // Наука і суспільство. – 2025. - № 7. – С. 17-29.

   У статті авторка детально аналізує та описує чинники, які сформували харчову ідентичність нації а також обгрунтовує, чому збереження основ національної кухні стає особливо актуальним у сьогоденні.

   Стаття 2025 Наука і суспільство

   • ф82чз