Книга
Логістика у ресторанному господарствінавчальний посібник для ВНЗ
Зубар, Н. М. Логістика у ресторанному господарстві : навчальний посібник для ВНЗ. – Київ : Центр учбової літератури, 2010. – 307 с.
- ф46чз
- Видання
- Київ : Центр учбової літератури, 2010
- Обсяг
- 307 с.
- ISBN
- 9786110100809
- УДК
- 658.7(075)
- Мова
- українська
- Теми
- Ключові слова
- Зміст
- Концептуальні основи логістики
- Примітки
- Включ. бібліогр.