Книга
Фрукти проти овочів. Чому кавун - не ягода, а томат - це фрукт
Коваленко, О. Фрукти проти овочів. Чому кавун - не ягода, а томат - це фрукт. – Київ : Віхола, 2021. – 224 с. : іл., портр.. – (Наукпоп).
- ф76чз
- ф1аб
- ф52аб
- ф52чз
Анотація
Перед вами не збірник рецептів і навіть не підручник з ботаніки, книжка Олексія Коваленка - це реальна та дотепна історія найзвичайнісіньких овочів і фруктів: від особливостей їхньої ДНК та селекції до найдивніших міфів і кулінарних лайфхаків.
- Видання
- Київ : Віхола, 2021
- Обсяг
- 224 с. : іл., портр.
- Серія
- Наукпоп
- ISBN
- 9786177960064
- УДК
- 641.3:613.262
- Мова
- українська
- Теми
- Ключові слова
- Зміст
- Овочі-корені
- Примітки
- Включ. бібліогр.