Еврейская кухня

Гроссман, О. Еврейская кухня. – Иерусалим : Моэд, 1990. – 104 с.

• ф7чз

Видання

Иерусалим : Моэд, 1990

Обсяг

104 с.

УДК

641.5(=411.16)

Мова

російська

Теми

• Продукти харчування. Приготування їжі. Страви. Харчування — Харчові продукти. Приготування їжі. Страви — Ізраїль — 20 ст.

Ключові слова

• євреї
• кашрут
• рецепти

Зміст

Законы кашрута и содержание кашерной кухни

Примітки

Библиогр.: с. 101-103

Запис у форматі MARC