Книга
Смак пиваінсайдерський путівник у світі найвидатнішого напою людства
Мошер, Р. Смак пива : інсайдерський путівник у світі найвидатнішого напою людства / пер. з англ. Л. Світанкова. – 2-ге вид., доп.. – Львів : Видавництво Старого Лева, 2018. – 377 c. : іл.
- ф82аб
- Відповідальність
- пер. з англ. Л. Світанкова
- Видання
- Львів : Видавництво Старого Лева, 2018
- Обсяг
- 377 c. : іл.
- ISBN
- 9786176794882
- УДК
- 663.47, 641.87
- Мова
- українська
- Теми
- Хiмiчна технологія. Хiмiчна промисловість і спорiдненi галузі — Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв
- Продукти харчування. Приготування їжі. Страви. Харчування — Харчові продукти. Приготування їжі. Страви
- Ключові слова
- Зміст
- Історія пива