1 document found for “Сирохман, І. В.”

1 document found

1. Товарознавство м'яса і м'ясних товарів

   Сирохман, І. В.

   Сирохман, І. В. Товарознавство м'яса і м'ясних товарів : підручник для вузів / Міністерство освіти і науки України. – Київ : Центр навчальної літератури, 2004. – 384 с. : іл.

   Book 2004

   • ф76чз