283 documents found for “продукти”

283 documents found

181. Для счастливого Рождества

     Князева, Е.

     Князева, Е. Для счастливого Рождества // Вокруг света. – 2020. - № 1 (2952). – С. 70-72 : фото, ил.

     Десерт панеттоне - пиріг, який їдять італійці на Різдво.

     Article 2020 Вокруг света

     • ф5чз
     • ф49Вчз
     • ф81чз
     • ф82чз

182. Зело таємниче

     Просяник, І.

     Просяник, І. Зело таємниче // Українська Родина. – 2019. - № 5-6 (127). – С. 46-51 : фото.

     Цілющі властивості меду.

     Article 2019 Українська Родина

     • ф46чз

183. "Вечный силлабаб"

     Сокольский, И.

     Сокольский, И. "Вечный силлабаб" // Наука и жизнь. – 2019. - № 12 (Дек.). – С. 100-104 : фото, ил.

     Все про англійський десерт силлабаб.

     Article 2019 Наука и жизнь

     • ф46чз

184. Методи неруйнівної оцінки якості та безпеки сільськогосподарських і харчових продуктів

     Посудін, Ю. І.

     Посудін, Ю. І. Методи неруйнівної оцінки якості та безпеки сільськогосподарських і харчових продуктів : навчальний посібник для вузів. – Київ : Арістей, 2005. – 407 с.

     Book 2005

     • ф46чз

185. Венгерская кухня

     Венгерская кухня / ред. А. Д. Мильская. – Харьков : Каравелла, 1994. – 254 с. : ил.. – (Кулинарное искусство народов мира).

     Book 1994

     • ф76чз

186. Польская кухня

     Польская кухня / ред. А. Д. Мильская. – Харьков : Каравелла, 1993. – 255 с. : ил.. – (Кулинарное искусство народов мира).

     Book 1993

     • ф76чз

187. Їжа. Італійське щастя

     Костюкович, О. О.

     Костюкович, О. О. Їжа. Італійське щастя / передм. У. Еко. – Харків : Фоліо, 2015. – 431 с. : іл.

     Book 2015

     • ф76аб
     • ф4аб
     • ф46чз
     • ф1аб

188. Блюда-минутки

     Фергюсон, В.

     Фергюсон, В. Блюда-минутки : салаты, закуски, первые и вторые блюда, гарниры, десерты за 10 минут / пер. с англ. Ю. Сапрыкина. – Харьков : Клуб Семейного Досуга, 2015. – 63 с. : ил.

     Book 2015

     • ф5чз

189. Чай по-менделеевски

     Сокольский, И.

     Сокольский, И. Чай по-менделеевски // Наука и жизнь. – 2019. - № 10 (Окт.). – С. 106-113 : ил.

     Епізоди з біографії видатного хіміка Д. І. Менделєєва.

     Article 2019 Наука и жизнь

     • ф46чз

190. Жайворонок у курці, курка у гусаку, гусак у дрохві, і все це запечене у лебеді!

     Кравчук, А.

     Кравчук, А. Жайворонок у курці, курка у гусаку, гусак у дрохві, і все це запечене у лебеді! : французька кухня нагадує карнавал // Маловідома історія: далеке і близьке. – 2019. - № 10 (42). – С. 28-30 : іл.

     Різноманітність продуктів, особливо рослинного походження, наклала значний відбиток на формування французької кулінарії.

     Article 2019 Маловідома історія: далеке і близьке

     • ф46чз

191. Система громадського харчування повоєнного Львова: старі та нові практики

     Генега, Р.

     Генега, Р. Система громадського харчування повоєнного Львова: старі та нові практики // Український історичний журнал. – 2019. - № 3 (546). – С. 49-73 : іл.

     На прикладі повоєнного Львова розглядається один із ключових сигментів радянської дійсності - система громадського харчування.

     Article 2019 Український історичний журнал

     • ф46чз

192. "Біле золото Карпат"

     Якель, Р.

     Якель, Р. "Біле золото Карпат" // Дзеркало тижня. – 2019. - № 35 (21-27 верес.). – С. 10.

     До кінця року в Україні буде зареєстрований перший продукт харчування із захищеним географічним зазначенням — гуцульська овеча бриндзя.

     Article 2019 Дзеркало тижня

     • ф78чз

193. Гастрономические гастроли

     Князева, Е.

     Князева, Е. Гастрономические гастроли // Вокруг света. – 2019. - № 9 (2948). – С. 74-79 : фото.

     Австралійці та новозеландці роками сперечалися, хто винайшов десерт "Павлова".

     Article 2019 Вокруг света

     • ф49Вчз
     • ф81чз
     • ф82чз

194. Не хлебом едины

     Кориц, С.

     Кориц, С. Не хлебом едины : секреты еврейской кухни / глав. ред. Б. Горин ; лит. ред. М. Шкловская ; отв. Я. Ратнер. – Москва : Книжники, 2010. – 464 с. : іл.. – (Чейсовская коллекция).

     Book 2010

     • ф7чз

195. 120 блюд еврейской кухни

     120 блюд еврейской кухни / сост. М. Гиршович ; ред. Ф. Аронова. – Таллин : Яна, 1990. – 65 с.

     Book 1990

     • ф7чз

196. Еврейская кухня

     Еврейская кухня / сост. Ж. Абрамова ; ред.Н. Бейлина ; худ.ред. А. Приймак. – Киев : Еврейский фонд Украины, [Б. д.]. – 96 с. : іл., фото.

     Book

     • ф7чз

197. Кулинарный мидраш

     Кулинарный мидраш : 2000-2001 / текст А. Окунь ; рук. проекта Х. Сокол ; ред. Т. Губерман ; стихи И. Губерман. – Москва : Еврейский мир, 2000. – 256 с. : іл., фото. – (Домашняя библиотека).

     Book 2000

     • ф7чз

198. Кушать подано!

     Таглина, О. В.

     Таглина, О. В. Кушать подано! : секреты правильного питания. – Харьков : Фолио, 2013. – 448 с. : ил.

     Book 2013

     • ф76аб
     • ф4аб
     • ф46чз
     • ф82аб

199. Оцінка земель

     Оцінка земель : навчальний посібник / за заг. ред. М. Г. Ступеня. – 2-ге вид., стер.. – Львів : Новий Світ-2000, 2006. – 307 с.. – (Вища освіта в Україні).

     Book 2006

     • ф46чз

200. Поцікавився в поліцейського, коли закінчиться дощ

     Топала, В.

     Топала, В. Поцікавився в поліцейського, коли закінчиться дощ : шість ложок із колекції Миколи Подрезана // Країна. – 2019. - № 30 (1 серп.). – С. 41-43 : фото.

     Про колекцію чайних ложок колекціонера Миколи Подрезана.

     Article 2019 Країна

     • ф82чз