243 documents found for “приготування”

243 documents found

21. Деякі питання реалізації Стратегії реформування системи шкільного харчування на період до 2027 року

    Деякі питання реалізації Стратегії реформування системи шкільного харчування на період до 2027 року : розпорядження № 1216-р від 07.11.2025 // Урядовий кур'єр. – 2025. - 20 листоп. (№ 237). – С. 4-8.

    Article 2025 Урядовий кур'єр

    • ф76чз

22. Гастрономічний код нації. Рецепти питомих страв —

    Кох, Д.

    Кох, Д. Гастрономічний код нації. Рецепти питомих страв — : від Галичини до Причорномор’я // Україна молода. – 2025. - 12 листоп. (№ 45). – С. 13.

    В статті розміщено рецепти питомо українських страв з різних регіонів країни, які є гастрономічним кодом нації.

    Article 2025 Україна молода

    • ф76чз
    • ф49Вчз

23. Нематеріальна спадщина нашого народу

    Кох, Д.

    Кох, Д. Нематеріальна спадщина нашого народу : гастрономічний код нації // Україна молода. – 2025. - 5 листоп. (№ 44). – С. 14.

    В статті розміщено рецепти питомих страв Донбасу, Бесарабії, Черкащини та Закарпаття.

    Article 2025 Україна молода

    • ф76чз
    • ф49Вчз

24. Страви української кухні в піст

    Страви української кухні в піст / авт.-упоряд. Є. П. Степанович ; заг. ред. П. П. Панченка. – Київ : Книга Пам'яті України, 1998. – 104 с.

    Book 1998

    • ф76аб

25. Українська кухня

    Українська кухня : найсмачніші страви на святковому столі / уклад. Н. В. Абельмас ; пер. з рос. Н. В. Клюкіної. – Донецьк : БАО, 2005. – 367 с. : іл.

    Book 2005

    • ф34Ст-чз

26. Пальмова олія: шкідлива чи корисна?

    Брешин, І.

    Брешин, І. Пальмова олія: шкідлива чи корисна? // 7Я. – 2025. - № 25 (24-30 черв.). – С. 5.

    В статті йдеться про те, чи варто вживати пальмову олію в їжу і які ризики вона несе для здоров'я.

    Article 2025 7Я

    • ф76чз

27. Страви й напитки на Україні

    Клиновецька, З.

    Клиновецька, З. Страви й напитки на Україні. – Київ : Час, 1991. – 218 с.

    Book 1991

    • ф46чз

28. Закарпатські народні страви

    Закарпатські народні страви / упоряд. М. А. Мицько. – Ужгород : Карпати, 1990. – 246 с. : іл.

    Book 1990

    • ф46чз
    • ф34Ст-аб

29. Раціональне харчування в сім'ї

    Карсекіна, В. В.

    Карсекіна, В. В. Раціональне харчування в сім'ї / ред. Т. І. Заболотна. – Київ : Техніка, 1986. – 272 с. : іл.

    Book 1986

    • ф46чз

30. Ектор Хіменес-Браво: "Дім - це там, де твоє серце..."

    Макарова, О.

    Макарова, О. Ектор Хіменес-Браво: "Дім - це там, де твоє серце..." // Публіка. – 2025. - № 4 (28 січ.-3 лют.). – С. 9.

    Ектор Хіменес-Браво народився й виріс у Колумбії. За зізнанням самого шеф-кухаря, захоплення кулінарією передалося йому від матері. Причому його цікавила не тільки сама процедура обробки продуктів, але і її естетичний бік. Про свій життє...

    Article 2025 Публіка

    • ф82чз

31. Схиблені на вині. Мандрівка у вишуканий світ сомельє

    Боскер, Б.

    Боскер, Б. Схиблені на вині. Мандрівка у вишуканий світ сомельє / пер. з англ. Г. Руль. – 2-ге вид.. – Київ : Наш формат, 2019. – 340 с.

    Book 2019

    • ф81аб

32. Секретна паска від Дарії Цвєк: як кулінарка підкорила Україну своїми рецептами

    Шевчук, С.

    Шевчук, С. Секретна паска від Дарії Цвєк: як кулінарка підкорила Україну своїми рецептами // На пенсії. – 2025. - № 15 (квіт.). – С. 6.

    Біографічні відомості про українську кулінарку Дарію Цвєк; розміщено рецепт паски, яка вдається усім.

    Article 2025 На пенсії

    • ф76чз

33. Старі традиції - "нові" страви

    Кох, Д.

    Кох, Д. Старі традиції - "нові" страви : давня українська кухня відкриває свої секрети // Україна молода. – 2025. - 9 квіт. (№ 14). – С. 14.

    В статті розміщено рецепти давньої української кухні.

    Article 2025 Україна молода

    • ф76чз
    • ф49Вчз

34. Тернова земля, що має свої секрети

    Кох, Д.

    Кох, Д. Тернова земля, що має свої секрети : відкриваємо новий напрямок гастрономічних мандрів // Україна молода. – 2025. - 2 квіт. (№ 13). – С. 14.

    В статті розміщено маловідомі рецепти смачних страв Тернопілля.

    Article 2025 Україна молода

    • ф76чз
    • ф49Вчз

35. Праздничная еврейская кухня

    Праздничная еврейская кухня. – Рига : Кондус, 1990. – 48 с.

    Book 1990

    • ф34В-аб

36. Праздничный стол

    Праздничный стол : популярная кулинария / сост. И. А. Мусская. – Москва : Вече, 1996. – 415 с.. – (Дом и хозяйство от А до Я).

    Book 1996

    • ф34Ст-аб

37. Кулінарні секрети для юної господарки

    Кулінарні секрети для юної господарки / І. М. Жукова ; пер. з рос. С. М. Клименка ; худож. О. Зарбі-Гальчук. – Донецьк : БАО, 2008. – 303 с. : іл.

    Book 2008

    • ф49чз
    • ф34Ст-аб
    • ф40Ст-аб
    • ф52чз

38. Зварю тобі борщику і насушу на фронт

    Самченко, В.

    Самченко, В. Зварю тобі борщику і насушу на фронт : багато таємниць української національної кулінарії починаючи з 1584 року розкриває письменниця Світлана Короненко у книзі досліджень "Біблія борщу" // Україна молода. – 2025. - 5 лют. (№ 5). – С. 11.

    Таємниці української кулінарії: найцікавіше з книжки Світлани Короненко "Біблія борщу".

    Article 2025 Україна молода

    • ф76чз
    • ф49Вчз

39. 100 сказочных вегетарианских рецептов

    Филь, О.

    Филь, О. 100 сказочных вегетарианских рецептов. – 2-е изд., доп.. – Днепропетровск : Лира, 2010. – 174 с. : портр.

    Book 2010

    • ф81аб

40. Хліб, що приносить свято

    Сіль, К.

    Сіль, К. Хліб, що приносить свято / іл. Олі Снімщікової. – Київ : Моя книжкова полиця, 2024. – 56 с. : іл.. – (Кольорові світи).

    Book 2024

    • ф82аб
    • ф81аб
    • ф46аб
    • ф1аб