222 documents found for “харчові продукти”

222 documents found

121. Львівська кухня

     Лильо, І. М.

     Лильо, І. М. Львівська кухня / передм. В. М. Поліщука. – Харків : Факт, 2016. – 256 с. : фото, іл., портр.

     Львівська кухня - це напрочуд дивна суміш української, польської, єврейської, вірменської традицій, яку акуратні та педантичні австрійці приправили запаморочливими ароматами Середземномор'я і впорядкували та класифікували. В книзі поєдна...

     Book 2016

     • ф46чз

122. Звичаї нашого роду. Страви української кухні

     Звичаї нашого роду. Страви української кухні / авт.-упоряд. С. Андрющенко, С. Железняк. – Київ : Генеза, 2019. – 192 с. : іл.

     Book 2019

     • ф46чз
     • ф76аб
     • ф1чз

123. Солодке життя в Парижі

     Лебовіц, Д.

     Лебовіц, Д. Солодке життя в Парижі / пер. з англ. О. Голуб. – Харків : Vivat, 2019. – 319 с. : іл.. – (Дозвілля).

     Book 2019

     • ф46чз
     • ф76аб
     • ф1чз

124. Бограч та інші страви від бетяра

     Петі, Е.

     Петі, Е. Бограч та інші страви від бетяра. – Харків : Клуб Сімейного Дозвілля, 2019. – 79 с. : фотоіл.

     Book 2019

     • ф46чз

125. Вкусный сыр

     Вкусный сыр : сулугуни, брынза, адыгейский, плавленый, копченый : доступные ингредиенты и оборудование. – Харьков : Клуб Семейного Досуга, 2016. – 319 с.

     Book 2016

     • ф46вовф

126. Безпека харчування як основа безпечної життєдіяльності людини

     Безпека харчування як основа безпечної життєдіяльності людини : навчально-практична розробка з курсу "Безпека життєдіяльності". – Київ : Ліра-К, 2019. – 252 с.

     Book 2019

     • ф1чз

127. Готуємо по-японськи

     Канеко, Емі

     Канеко, Емі. Готуємо по-японськи : рецепти автентичних страв на кожен день / пер. з англ. Н. Лавської, фотографії Обрі Пік. – Київ : Видавнича група КМ-Букс, 2019. – 167 с. : іл.

     Book 2019

     • ф46чз

128. Киевская кухня

     Ноябрёв, И. Я.

     Ноябрёв, И. Я. Киевская кухня. – 2-е изд., доп.. – Харьков : Фолио, 2018. – 155 с. : ил., портр.

     Book 2018

     • ф46аб

129. Страви з риби та морепродуктів

     Ратушенко, А. Т.

     Ратушенко, А. Т. Страви з риби та морепродуктів : навчальний посібник для студентів ВНЗ. – Київ : Кондор, 2010. – 234 с. : іл.

     Book 2010

     • ф5чз
     • ф46аб
     • ф90чз
     • ф7аб

130. Аромат, що зміцнює родину

     Головецька, О.

     Головецька, О. Аромат, що зміцнює родину // Жінка. – 2021. - № 01 (Січ.). – С. 14-15 : фото.

     Розмаїття традицій та смаків обрядової випічки в Україні.

     Article 2021 Жінка

     • ф46чз

131. Кулебяка — украшение русского стола

     Сокольский, И.

     Сокольский, И. Кулебяка — украшение русского стола // Наука и жизнь. – 2020. - № 12 (Дек.). – С. 112-118 : фото, ил.

     Історія походження кулебяки.

     Article 2020 Наука и жизнь

     • ф46чз

132. Запеканки: кошерно

     Бар, К.

     Бар, К. Запеканки: кошерно / пер. с ивр. И. Белопольски. – Тель-Авив : Модан, 1991. – 168 с. : іл., фото. – (Библиотека кулинарии под руководством Ханы Шаулов).

     Book 1991

     • ф7чз

133. Містерія Різдва

     Містерія Різдва : 12 страв, 12 віршів, 12 коляд / упоряд. та світлини Соломії Савки. – Львів : Видавництво Старого Лева, 2016. – 82 с.

     Book 2016

     • ф5аб
     • ф46чз
     • ф49Вчз

134. Нежнейший, вкуснейший, милейший из овощей

     Сокольский, И.

     Сокольский, И. Нежнейший, вкуснейший, милейший из овощей // Наука и жизнь. – 2020. - № 6 (Июнь). – С. 106-111 : фото.

     Історія приготування страв із зеленого горошку.

     Article 2020 Наука и жизнь

     • ф46чз

135. Таємниці львівської горілки

     Винничук, Ю. П.

     Винничук, Ю. П. Таємниці львівської горілки. – Львів : Піраміда, 2006. – 256 с.

     Book 2006

     • ф46чз

136. Бальзам на сердце

     Ладыгина, О.

     Ладыгина, О. Бальзам на сердце // Вокруг света. – 2020. - № 10 (2959). – С. 60-69 : фото.

     Бальзамічний оцет, винайдений як лікувальний засіб, перетворився в одну з найпопулярніших приправ.

     Article 2020 Вокруг света

     • ф5чз
     • ф81чз
     • ф82чз
     • ф90чз

137. Продукты и кухня

     Продукты и кухня : русско-ивритский словарь. – Иерусалим : Леон, [Б. д.]. – 59 c.

     Book

     • ф7чз

138. Пища для размышления

     Пища для размышления / беседовала Елена Фомина-Синглтерри // Вокруг света. – 2020. - № 7-8-9 (2958). – С. 66-73 : фото.

     Інтерв'ю з Рейчел Конрад про те, як запобігти екологічній катастрофі не позбавляючи людей смачної їжі.

     Article 2020 Вокруг света

     • ф5чз
     • ф81чз
     • ф82чз
     • ф90чз

139. Корисне чи смачне?

     Бебко, Т.

     Бебко, Т. Корисне чи смачне? : будь у тренді! // Однокласник. – 2020. - № 8-9. – С. 46-47.

     Що робити, якщо ти дбаєш про своє здоров'я, але дуже хочеться солодкого? Види корисних солодощів, які підійдуть як десерт.

     Article 2020 Однокласник

     • ф46чз

140. Наші люди не вміють проговорювати почуття. В цьому їм допомагають банки і судки

     Майстренко, В.

     Майстренко, В. Наші люди не вміють проговорювати почуття. В цьому їм допомагають банки і судки : на території України їли собак і черепах // Країна. – 2020. - № 23 (11 черв.). – С. 35-38 : фото.

     Про книжку "Українське застілля" розповідає автор - Олена Брайченко.

     Article 2020 Країна

     • ф5чз
     • ф82чз
     • ф90чз