20 documents found for “Харчові виробництва — Громадське харчування. Кулінарія”

20 documents found

1. Большая поваренная книга

   Большая поваренная книга : более 1000 рецептов на любой вкус / ред. О. И. Уварова. – Москва : Эксмо, 2005. – 512 с. : іл.

   Book 2005

   • ф76ввф

2. Стол в постные дни

   Романов, П.

   Романов, П. Стол в постные дни. – Москва : Центрполиграф, 2004. – 319 с.

   Book 2004

   • ф76аб

3. Готовим быстро и вкусно. 150 деликатесов

   Готовим быстро и вкусно. 150 деликатесов : рецепты простых и здоровых блюд, которые придутся по вкусу всей вашей семье / пер. с англ. А. Зайцева. – Москва : Эксмо, 2005. – 320 с. : іл.

   Book 2005

   • ф76чз

4. Фитнес и питание

   Бин, А.

   Бин, А. Фитнес и питание / пер. с англ. Е. Богдановой. – Москва : Фаир-Пресс, 1999. – 416 с.

   Book 1999

   • ф76аб

5. Страви з картоплі

   Кравець, В. С.

   Кравець, В. С. Страви з картоплі. – Київ : Час, 1991. – 304 с. : іл.

   Book 1991

   • ф76аб

6. Узбекская кухня

   Узбекская кухня / сост. А. Мадрахимов, Глен Р. Макк ; (на узб., англ., рус. яз.) ; пер. на англ. Г. Р. Макк ; пер. на рус. Р. Валиева. – Ташкент : Мехнат-Укитувчи, 1995. – 304 с. : іл.

   Book 1995

   • ф76аб

7. Рослини

   Ніколайчук, Л. В.

   Ніколайчук, Л. В. Рослини : протирадиційне харчування. – Тернопіль : Навчальна книга - Богдан, 2004. – 184 с.. – (Таємниці Зеленої Планети).

   Book 2004

   • ф76аб
   • ф7аб
   • ф4аб
   • ф90чз

8. Теоретичні основи технології громадського харчування

   Ростовський, В. С.

   Ростовський, В. С. Теоретичні основи технології громадського харчування : загальна частина : навчальний посібник для вузів. – Київ : Кондор, 2006. – 197 с.

   Book 2006

   • ф76чз
   • ф4чз
   • ф46чз

9. Украинская кухня

   Дубовис, Г. А.

   Дубовис, Г. А. Украинская кухня : борщи, юшки, капустняки, колбасы, завиванцы, студни, бабки, пампушки. – Харьков : Фолио, 2006. – 319 с.. – (Кулинарная коллекция).

   Book 2006

   • ф76аб
   • ф78аб
   • ф4аб
   • ф46вовф

10. Лучшие рецепты спиртных напитков и самогона

    Лучшие рецепты спиртных напитков и самогона : домашнее виноделие, наливки, настойки и ликеры, водки, коньяки и бальзамы, домашнее самогоноварение / худож.-оформ. Л. Д. Киркач-Осипова. – Харьков : Фолио, 2006. – 318 с.. – (Хозяйке на заметку).

    Book 2006

    • ф46вовф

11. Книга рецептов детского питания

    Книга рецептов детского питания / авт.-сост. О. И. Аксенова. – Минск : Юнипресс, 2007. – 367 с. : іл.

    Book 2007

    • ф46аб

12. 1000 рецептов на скорую руку

    Хамфриз, К.

    Хамфриз, К. 1000 рецептов на скорую руку : пер. с англ.. – Москва : Айрис-пресс, 2005. – 604 с.. – (Страна советов).

    Book 2005

    • ф76аб
    • ф82аб

13. Кулінарні фіглі

    Матіос, М.

    Матіос, М. Кулінарні фіглі : проза / худож. Сергій Ілліч Іванов. – 2-ге вид.. – Львів : Піраміда, 2011. – 206 с. : іл.

    Book 2011

    • ф76аб
    • ф46аб
    • ф4чз
    • ф78аб

14. Паровая кулинария

    Паровая кулинария : сборник рецептов / сост. Л. В. Бабенко. – Харьков : Фолио, 2013. – 316 с.. – (Хозяйке на заметку).

    Book 2013

    • ф46вовф

15. Чарівники кухні

    Чарівники кухні : Міжнародний день кухаря і кулінара // Шкільна бібліотека. – 2017. - № 9. – С. 54-55 : фото.

    Article 2017 Шкільна бібліотека

    • ф46чз

16. Овощи

    Корс, Х.

    Корс, Х. Овощи : от баклажана до цукини. – Москва : ВИД, 1994. – 64 с.. – (Гурман).

    Book 1994

    • ф46чз
    • ф4чз
    • ф82чз

17. "Я принес тебе каштанов в сахаре"

    Сокольский, И.

    Сокольский, И. "Я принес тебе каштанов в сахаре" // Наука и жизнь. – 2016. - № 11. – С. 110-119 : ил.

    Традиційні ласощі Франції - каштани в цукрі.

    Article 2016 Наука и жизнь

    • ф46чз

18. Ми - це те, що їмо

    Ми - це те, що їмо // Шкільна бібліотека. – 2016. - № 9. – С. 28 : фото.

    16 жовтня - Всесвітній день здорового харчування.

    Article 2016 Шкільна бібліотека

    • ф46чз

19. Поживне і важливе...

    Поживне і важливе... // Шкільна бібліотека. – 2016. - № 9. – С. 27 : фото.

    14 жовтня - Всесвітній день яйця.

    Article 2016 Шкільна бібліотека

    • ф46чз

20. Великі застілля

    Мала, Ю.

    Мала, Ю. Великі застілля // Міжнародний туризм. – 2013. - № 5. – С. 10-14.

    Найпопулярніші та найекзотичніші осінні гастрономічні фестивалі Німеччини, Франції, Іспанії, Угорщини, Італії, Барбадосу, Шотландії та США.

    Article 2013 Міжнародний туризм

    • ф46чз