MARC record
Яворинська, Т. Оґюст Ескоф'є: природжений кулінар // Таємниці ХХ сторіччя. – 2024. - № 22 (листоп.). – С. 10-11.
| Tag | Indicators | Content |
|---|---|---|
| 001 | UA/KOTLYAREV/790796835 | |
| 005 | 20260310140257.1 | |
| 008 | 250121c2024||||ua |||||||||||000||bukr|d | |
| 040 | ## | $aБібліотека ім. І. Котляревського $bukr $eМайська О. Є. |
| 041 | 0# | $aukr |
| 080 | ## | $a641(44) |
| 099 | ## | $xф1чз |
| 100 | 1# | $aЯворинська, Т. $qТетяна Яворинська |
| 245 | 10 | $aОґюст Ескоф'є: природжений кулінар $hТекст |
| 260 | ## | $c2024 |
| 520 | 0# | $aУ статті йдеться про відомого французського кухаря 19-20 ст. Оґюста Ескоф'є, якого називали "королем кухарів та кухарем королів". |
| 600 | 34 | $aЕскоф'є, Оґюст $cкулінар $d1846-1945 $y19-20 ст. $zФранція $qЖорж Оґюст Ескоф'є |
| 650 | 14 | $aПродукти харчування. Приготування їжі. Страви. Харчування $xХарчові продукти. Приготування їжі. Страви $y19-20 ст. $zФранція |
| 653 | 1# | $aкулінарія |
| 653 | 1# | $aбіографії |
| 773 | 0# | $tТаємниці ХХ сторіччя $d2024. - № 22 (листоп.) $gС. 10-11 $wUA/KOTLYAREV/787851791 |
| 901 | ## | $tb |