Back to the description

MARC record

Макарова, О. Ектор Хіменес-Браво: "Дім - це там, де твоє серце..." // Публіка. – 2025. - № 4 (28 січ.-3 лют.). – С. 9.

TagIndicatorsContent
000 n
001 UA/TELIGA/803584379
005 20260310133807.7
008 250618c2025||||ua с||||||||||000|0|ukr|d
040 ## $aБібліотека ім. О. Теліги $bukr $eБілоусова С. П.
041 0# $aukr
080 ## $a641.5
099 ## $xф82чз
100 1# $aМакарова, О. $qОлександра Макарова
245 10 $aЕктор Хіменес-Браво: "Дім - це там, де твоє серце..." $hТекст
246 00 $aХіменес-Браво: "Дім - це там, де твоє серце..."
246 00 $aДім - це там, де твоє серце...
260 ## $c2025
520 0# $aЕктор Хіменес-Браво народився й виріс у Колумбії. За зізнанням самого шеф-кухаря, захоплення кулінарією передалося йому від матері. Причому його цікавила не тільки сама процедура обробки продуктів, але і її естетичний бік. Про свій життєвий та творчий шлях розповів шеф-кухар Ектор Хіменес-Браво.
600 34 $aХіменес-Браво, Е. $cшеф-кухар $cтелеведучий $cбізнесмен $cвикладач кулінарного мистецтва $cзасновник консалтингової компанії Bravo Restaurant Group $d1972- $y21 ст. $zКолумбія $zКанада $zУкраїна $qЕктор Ісмаель Хіменес-Браво
650 14 $aПродукти харчування. Приготування їжі. Страви. Харчування $xХарчові продукти. Приготування їжі. Страви $y21 ст.
653 1# $aкухарі
653 1# $aстрави
653 1# $aмайстер-шеф
653 1# $aрецепти
773 0# $tПубліка $d2025. - № 4 (28 січ.-3 лют.) $gС. 9 $wUA/TELIGA/799431575
901 ## $tb