Article
Гастрономічна традиція Полтавщини
Брайченко, О. Гастрономічна традиція Полтавщини // Локальна історія. – 2026. - № 5. – С. 94-100.
- ф82чз
Abstract
Гастрономічна Полтавщина поза галушками: солоні опішнянські сливи, пирятинські бублики, качана каша, котелевські панянки та кобеляцькі товченики.
- Other authors
- Назаренко, В.
- Published in
- Локальна історія, 2026. - № 5, С. 94-100
- UDC
- 394(477.53):641.56
- Language
- Ukrainian
- Subjects
- Keywords
- Notes
- Тема номера : Полтавщина