Національна кулінарна спадщина України

Національна кулінарна спадщина України / автори А. А. Плесконос, Н. Л. Писаренко, Л. Ф. Артюх. – Київ : Балтія-Друк, 2021. – 152 с. : іл.

• ф76чз
• ф1чз

Statement of responsibility

автори А. А. Плесконос, Н. Л. Писаренко, Л. Ф. Артюх

Publication

Київ : Балтія-Друк, 2021

Extent

152 с. : іл.

ISBN

9786175160503

UDC

641.56(=161.2)(083.12)

Language

Ukrainian

Subjects

• Продукти харчування. Приготування їжі. Страви. Харчування — Харчові продукти. Приготування їжі. Страви — Україна — 21 ст.

Keywords

• рецепти
• кухня
• страви

How to cite

DSTU 8302:2015

Національна кулінарна спадщина України / автори А. А. Плесконос, Н. Л. Писаренко, Л. Ф. Артюх. Київ : Балтія-Друк, 2021. 152 с. : іл.

APA

Національна кулінарна спадщина України. (2021). Балтія-Друк.

Download the record: RIS (Zotero, Mendeley, EndNote) · BibTeX · MARCXML

MARC record