До опису документа

MARC-запис

Шумило, Г. І. Технологія приготування їжі : навчальний посібник. – Київ : Кондор, 2003. – 506 с.

ПолеІндикаториЗміст поля
000 n 22 7 4500
001 UA/KOSTOMAR/000140510
005 20260105112627.6
008 241212s2003||||ua |||||||||||000|0|ukr|d
020 ## $a9668251067 $c35.00 грн.
040 ## $aПублічна бібліотека імені Лесі Українки м. Києва $bukr $cБібліотека ім. М. Костомарова $eЯковлева С. В.
041 0# $aukr
080 ## $a641.5(075)
090 ## $a641.5 $xШ96 $e076-1894-30392 $e046-1894-30423
099 ## $xф76чз $xф46чз
100 1# $aШумило, Г. І. $qГанна Іванівна Шумило
245 10 $aТехнологія приготування їжі $bнавчальний посібник $hТекст
260 ## $aКиїв $bКондор $c2003
300 ## $a506 с.
504 ## $aВключ. бібліогр.
650 14 $aПродукти харчування. Приготування їжі. Страви. Харчування $xХарчові продукти. Приготування їжі. Страви
653 1# $aкулінарія
653 1# $aхарчування
653 1# $aнавчальні посібники
653 1# $aдієтичне хачування
876 ## $p00750920
901 ## $tm
990 ## $e2 $t1894 $v2