Книга
Узбекская кухня
Узбекская кухня / сост. А. Мадрахимов, Глен Р. Макк ; (на узб., англ., рус. яз.) ; пер. на англ. Г. Р. Макк ; пер. на рус. Р. Валиева. – Ташкент : Мехнат-Укитувчи, 1995. – 304 с. : іл.
- ф76аб
- Відповідальність
- сост. А. Мадрахимов, Глен Р. Макк ; (на узб., англ., рус. яз.) ; пер. на англ. Г. Р. Макк ; пер. на рус. Р. Валиева
- Видання
- Ташкент : Мехнат-Укитувчи, 1995
- Обсяг
- 304 с. : іл.
- ISBN
- 5-8244-1149-2
- УДК
- 641
- Мова
- російська, англійська
- Теми
- Ключові слова