ЦБС ім. Євгена Плужника Електронний каталог

Знайдено 7 документів за запитом «готельний бізнес»

Показано 1–7

  1. Туризм, готельний та ресторанний бізнес

    Агафонова, Л. Г.

    Агафонова, Л. Г. Туризм, готельний та ресторанний бізнес : ціноутворення, конкуренція, державне регулювання : навчальний посібник для ВНЗ / Київський університет туризму, економіки і права. – Київ : Знання України, 2002. – 358 с.

    Книга 2002

    • ф46чз

  2. Гостиничное хозяйство. Организация. Управление. Обслуживание

    Байлик, С. И.

    Байлик, С. И. Гостиничное хозяйство. Организация. Управление. Обслуживание : учебное пособие. – Киев : Альтерпресс, 2002. – 249 с.

    Книга 2002

    • ф46чз

  3. Організація обслуговування на підприємствах ресторанного господарства

    Мостова, Л. М.

    Мостова, Л. М. Організація обслуговування на підприємствах ресторанного господарства : навчальний посібник для ВНЗ. – 2-ге вид.. – Київ : Ліра-К, 2015. – 387 с. : іл.

    Книга 2015

    • ф5чз

  4. Професор Кірпічов і культура життя

    Кірпічов, Ю.

    Кірпічов, Ю. Професор Кірпічов і культура життя // Культура і життя. – 2019. - № 40-43 (жовт.). – С. 22-23 : фото, іл.

    Стаття 2019 Культура і життя

    • ф1чз

  5. Організація готельного обслуговування

    Мальська, М. П.

    Мальська, М. П. Організація готельного обслуговування : підручник. – Київ : Знання, 2011. – 366 с.

    Книга 2011

    • ф46чз

  6. Інформаційні системи і технології бухгалтерського обліку в туризмі

    Скопень, М. М.

    Скопень, М. М. Інформаційні системи і технології бухгалтерського обліку в туризмі : навчальний посібник для вузів. – Київ : Вища школа, 2003. – 275 с.

    Книга 2003

    • ф4чз
    • ф82чз

  7. Барна справа

    Ростовський, В. С.

    Ростовський, В. С. Барна справа : навчальний посібник для ВНЗ. – 2-ге вид.. – Київ : Центр учбової літератури, 2011. – 395 с.

    Книга 2011

    • ф46чз