Знайдено 2 документи за запитом «обслуговування туристів»
Показано 1–2
-
Ресторанна справа : технологія та організація обслуговування туристів : теорія та практика
Мальська, М. П. Ресторанна справа : технологія та організація обслуговування туристів : теорія та практика : підручник. – Київ : Центр учбової літератури, 2013. – 304 с.
- ф46чз
-
Організація харчування та обслуговування туристів на підприємствах ресторанного господарства
Організація харчування та обслуговування туристів на підприємствах ресторанного господарства : навчальний посібник для ВНЗ / О. В. Новікова, Л. О. Радченко, К. П. Вініченко. – Харків : Світ Книг, 2014. – 410 с.
- ф46чз
- ф82чз
- ф76чз