Знайдено 58 документів за запитом «виробництва»

Знайдено 58 документів

21. Заготовки

    Поскребышева, Г. И.

    Поскребышева, Г. И. Заготовки. – Москва : Олма-Пресс, 2005. – 192 с. : іл.. – (Кулинарная коллекция).

    Книга 2005

    • ф4аб

22. Фитнес и питание

    Бин, А.

    Бин, А. Фитнес и питание / пер. с англ. Е. Богдановой. – Москва : Фаир-Пресс, 1999. – 416 с.

    Книга 1999

    • ф76аб

23. Страви з картоплі

    Кравець, В. С.

    Кравець, В. С. Страви з картоплі. – Київ : Час, 1991. – 304 с. : іл.

    Книга 1991

    • ф76аб

24. Узбекская кухня

    Узбекская кухня / сост. А. Мадрахимов, Глен Р. Макк ; (на узб., англ., рус. яз.) ; пер. на англ. Г. Р. Макк ; пер. на рус. Р. Валиева. – Ташкент : Мехнат-Укитувчи, 1995. – 304 с. : іл.

    Книга 1995

    • ф76аб

25. Рослини

    Ніколайчук, Л. В.

    Ніколайчук, Л. В. Рослини : протирадиційне харчування. – Тернопіль : Навчальна книга - Богдан, 2004. – 184 с.. – (Таємниці Зеленої Планети).

    Книга 2004

    • ф76аб
    • ф7аб
    • ф4аб
    • ф90чз

26. Теоретичні основи технології громадського харчування

    Ростовський, В. С.

    Ростовський, В. С. Теоретичні основи технології громадського харчування : загальна частина : навчальний посібник для вузів. – Київ : Кондор, 2006. – 197 с.

    Книга 2006

    • ф76чз
    • ф4чз
    • ф46чз

27. Гідромеханізація - учора, сьогодні, завтра

    Колодзян, Ю. Д.

    Колодзян, Ю. Д. Гідромеханізація - учора, сьогодні, завтра : 1946-2006. – Вишгород : Гідромеханізація, 2006. – 287 с. : іл., портр.

    Книга 2006

    • ф76чз
    • ф4чз

28. Проектний аналіз

    Проектний аналіз : навчальний посібник для вузів. – Київ : Центр учбової літератури, 2007. – 384 с.

    Книга 2007

    • ф4чз
    • ф46аб
    • ф82чз

29. Технологічне обладнання консервних та овочепереробних виробництв

    Гончаренко, Г. М.

    Гончаренко, Г. М. Технологічне обладнання консервних та овочепереробних виробництв : довідник : навчальний посібник для вузів. – Київ : Центр навчальної літератури, 2007. – 304 с.

    Книга 2007

    • ф76чз
    • ф46вовф

30. Технологічне обладнання молочних виробництв

    Єресько, Г. О.

    Єресько, Г. О. Технологічне обладнання молочних виробництв : навчальний посібник для вузів. – Київ : Центр навчальної літератури, 2007. – 344 с.

    Книга 2007

    • ф76чз
    • ф46вовф

31. Процеси та апарати харчових виробництв

    Процеси та апарати харчових виробництв : підручник для вузів / за ред. А. М. Поперечного. – Київ : Центр учбової літератури, 2007. – 301 с.

    Книга 2007

    • ф76чз
    • ф46вовф

32. Товарознавство

    Оснач, О. Ф.

    Оснач, О. Ф. Товарознавство. Промислове обладнання, прилади, інструменти : навчальний посібник для вузів. – Київ : Центр учбової літератури, 2007. – 304 с.

    Книга 2007

    • ф76чз
    • ф46чз
    • ф7чз

33. Украинская кухня

    Дубовис, Г. А.

    Дубовис, Г. А. Украинская кухня : борщи, юшки, капустняки, колбасы, завиванцы, студни, бабки, пампушки. – Харьков : Фолио, 2006. – 319 с.. – (Кулинарная коллекция).

    Книга 2006

    • ф76аб
    • ф78аб
    • ф4аб
    • ф46вовф

34. Енергозбереження та енергетичний менеджмент

    Бакалін, Ю. І.

    Бакалін, Ю. І. Енергозбереження та енергетичний менеджмент : навчальний посібник. – 3-тє вид., доп. та перероб.. – Харків : Бурун і К, 2006. – 320 с.

    Книга 2006

    • ф46чз
    • ф4чз

35. Технологія продукції харчування у таблицях і схемах

    Дорохіна, М. О.

    Дорохіна, М. О. Технологія продукції харчування у таблицях і схемах : навчальний посібник для вузів. – Київ : Кондор, 2008. – 278 с.

    Книга 2008

    • ф76чз
    • ф46вовф

36. Лучшие рецепты спиртных напитков и самогона

    Лучшие рецепты спиртных напитков и самогона : домашнее виноделие, наливки, настойки и ликеры, водки, коньяки и бальзамы, домашнее самогоноварение / худож.-оформ. Л. Д. Киркач-Осипова. – Харьков : Фолио, 2006. – 318 с.. – (Хозяйке на заметку).

    Книга 2006

    • ф46вовф

37. Енциклопедія консервування

    Енциклопедія консервування / авт.-упоряд. І. О. Сокол. – Харків : Фоліо, 2005. – 477 с.. – (Домашня бібліотека).

    Книга 2005

    • ф76аб
    • ф46вовф
    • ф78аб
    • ф4аб

38. Харчові технології у прикладах і задачах

    Харчові технології у прикладах і задачах : підручник для вузів. – Київ : Центр учбової літератури, 2008. – 576 с. : іл.

    Книга 2008

    • ф76чз
    • ф46вовф

39. Книга рецептов детского питания

    Книга рецептов детского питания / авт.-сост. О. И. Аксенова. – Минск : Юнипресс, 2007. – 367 с. : іл.

    Книга 2007

    • ф46аб

40. 1000 рецептов на скорую руку

    Хамфриз, К.

    Хамфриз, К. 1000 рецептов на скорую руку : пер. с англ.. – Москва : Айрис-пресс, 2005. – 604 с.. – (Страна советов).

    Книга 2005

    • ф76аб
    • ф82аб