До опису документа

MARC-запис

Яворинська, Т. Оґюст Ескоф'є: природжений кулінар // Таємниці ХХ сторіччя. – 2024. - № 22 (листоп.). – С. 10-11.

ПолеІндикаториЗміст поля
001 UA/KOTLYAREV/790796835
005 20260310140257.1
008 250121c2024||||ua |||||||||||000||bukr|d
040 ## $aБібліотека ім. І. Котляревського $bukr $eМайська О. Є.
041 0# $aukr
080 ## $a641(44)
099 ## $xф1чз
100 1# $aЯворинська, Т. $qТетяна Яворинська
245 10 $aОґюст Ескоф'є: природжений кулінар $hТекст
260 ## $c2024
520 0# $aУ статті йдеться про відомого французського кухаря 19-20 ст. Оґюста Ескоф'є, якого називали "королем кухарів та кухарем королів".
600 34 $aЕскоф'є, Оґюст $cкулінар $d1846-1945 $y19-20 ст. $zФранція $qЖорж Оґюст Ескоф'є
650 14 $aПродукти харчування. Приготування їжі. Страви. Харчування $xХарчові продукти. Приготування їжі. Страви $y19-20 ст. $zФранція
653 1# $aкулінарія
653 1# $aбіографії
773 0# $tТаємниці ХХ сторіччя $d2024. - № 22 (листоп.) $gС. 10-11 $wUA/KOTLYAREV/787851791
901 ## $tb