MARC record
Процеси та апарати харчових виробництв : підручник для вузів / за ред. А. М. Поперечного. – Київ : Центр учбової літератури, 2007. – 301 с.
| Tag | Indicators | Content |
|---|---|---|
| 000 | n 22 7 4500 | |
| 001 | UA/KOSTOMAR/000235245 | |
| 005 | 20240126173935.7 | |
| 008 | 071025s2007||||ua |||||||||||000|0|ukr|d | |
| 020 | ## | $a9663644133 $c25.20 грн. |
| 040 | ## | $aПублічна бібліотека імені Лесі Українки м. Києва $bukr $cБібліотека ім. М. Костомарова $eЖученко М. В. |
| 041 | 0# | $aukr |
| 080 | ## | $a663 |
| 090 | ## | $a663 $xП84 $e076-2169-70873 $e046-2169-70842 $c663 |
| 099 | ## | $xф76чз $xф46вовф |
| 245 | 10 | $aПроцеси та апарати харчових виробництв $bпідручник для вузів $cза ред. А. М. Поперечного $hТекст |
| 260 | ## | $aКиїв $bЦентр учбової літератури $c2007 |
| 300 | ## | $a301 с. |
| 504 | ## | $aВключ. бібліогр. |
| 505 | 0# | $aОсновні положення та наукові основи курсу $aГідромеханічні процеси і апарати $aМеханічні процеси і апарати $aТеплові процеси і апарати $aМасообмінні процеси і апарати |
| 650 | 14 | $aХарчові виробництва $xОсновні процеси й апарати харчових виробництв |
| 653 | 1# | $aапарати |
| 653 | 1# | $aнавчальні посібники |
| 653 | 1# | $aпроцеси |
| 700 | 1# | $aЧеревко, О. І. $qО. І. Черевко |
| 700 | 1# | $aГаркуша, В. Б. $qВ. Б. Гаркуша |
| 700 | 1# | $aКирпиченко, Н. В. $qН. В. Кирпиченко |
| 700 | 1# | $aЛаскіна, Н. А. $qН. А. Ласкіна |
| 710 | 2# | $aМіністерство освіти і науки, молоді та спорту України |
| 876 | ## | $p01126852 |
| 901 | ## | $tm |
| 990 | ## | $e2 $t2169 $v2 |