До опису документа

MARC-запис

Процеси та апарати харчових виробництв : підручник для вузів / за ред. А. М. Поперечного. – Київ : Центр учбової літератури, 2007. – 301 с.

ПолеІндикаториЗміст поля
000 n 22 7 4500
001 UA/KOSTOMAR/000235245
005 20240126173935.7
008 071025s2007||||ua |||||||||||000|0|ukr|d
020 ## $a9663644133 $c25.20 грн.
040 ## $aПублічна бібліотека імені Лесі Українки м. Києва $bukr $cБібліотека ім. М. Костомарова $eЖученко М. В.
041 0# $aukr
080 ## $a663
090 ## $a663 $xП84 $e076-2169-70873 $e046-2169-70842 $c663
099 ## $xф76чз $xф46вовф
245 10 $aПроцеси та апарати харчових виробництв $bпідручник для вузів $cза ред. А. М. Поперечного $hТекст
260 ## $aКиїв $bЦентр учбової літератури $c2007
300 ## $a301 с.
504 ## $aВключ. бібліогр.
505 0# $aОсновні положення та наукові основи курсу $aГідромеханічні процеси і апарати $aМеханічні процеси і апарати $aТеплові процеси і апарати $aМасообмінні процеси і апарати
650 14 $aХарчові виробництва $xОсновні процеси й апарати харчових виробництв
653 1# $aапарати
653 1# $aнавчальні посібники
653 1# $aпроцеси
700 1# $aЧеревко, О. І. $qО. І. Черевко
700 1# $aГаркуша, В. Б. $qВ. Б. Гаркуша
700 1# $aКирпиченко, Н. В. $qН. В. Кирпиченко
700 1# $aЛаскіна, Н. А. $qН. А. Ласкіна
710 2# $aМіністерство освіти і науки, молоді та спорту України
876 ## $p01126852
901 ## $tm
990 ## $e2 $t2169 $v2