Знайдено 232 документи за запитом «приготування»

Українська народна кулінарія

Артюх, Л. Ф.

Артюх, Л. Ф. Українська народна кулінарія : історико-етнографічне дослідження. – Київ : Наукова думка, 1977. – 154 с.

Книга 1977

Заготовки

Поскребышева, Г. И.

Поскребышева, Г. И. Заготовки. – Москва : Олма-Пресс, 2005. – 192 с. : іл.. – (Кулинарная коллекция).

Книга 2005

Абрикос. Персик

Абрикос. Персик / ред.-сост. Е. В. Травникова. – Москва : Континент-Пресс, 1996. – 208 с. : ил.. – (Энциклопедия заготовок "Само-вар").

Книга 1996

Фитнес и питание

Бин, А.

Бин, А. Фитнес и питание / пер. с англ. Е. Богдановой. – Москва : Фаир-Пресс, 1999. – 416 с.

Книга 1999

Страви з картоплі

Кравець, В. С.

Кравець, В. С. Страви з картоплі. – Київ : Час, 1991. – 304 с. : іл.

Книга 1991

Приготовление фруктовых и овощных соков в домашних условиях

Рыбак, Г. М.

Рыбак, Г. М. Приготовление фруктовых и овощных соков в домашних условиях / рец. В. Л. Снежко, В. В. Петрушевский ; слайды Б. А. Коробейникова. – 2-е изд., перераб., доп.. – Киев : Урожай, 1991. – 176 с. : ил.

Книга 1991

Хлеб на вашем столе

Гаевая, Р. А.

Гаевая, Р. А. Хлеб на вашем столе. – 3-е изд., перераб.. – Киев : Урожай, 1993. – 288 с. : ил.

Книга 1993

Молочно-фруктовые прохладительные напитки

Молочно-фруктовые прохладительные напитки : справочник / авт. А. Рудавская, С. Кириченко, Н. Чунихина, М. Рудавская. – Киев : Урожай, 1990. – 168 с. : ил.

Книга 1990

Хлеб на вашем столе

Гаевая, Р. А.

Гаевая, Р. А. Хлеб на вашем столе. – 2-е изд., доп.. – Киев : Урожай, 1990. – 288 с. : ил.

Книга 1990

Напитки здоровья

Лавров, Ю. А.

Лавров, Ю. А. Напитки здоровья. – Киев : Техніка, 1989. – 144 с. : ил.

Книга 1989

Узбекская кухня

Узбекская кухня / сост. А. Мадрахимов, Глен Р. Макк ; (на узб., англ., рус. яз.) ; пер. на англ. Г. Р. Макк ; пер. на рус. Р. Валиева. – Ташкент : Мехнат-Укитувчи, 1995. – 304 с. : іл.

Книга 1995

Лучшие блюда в духовке, на гриле и на мангале

Лучшие блюда в духовке, на гриле и на мангале : жареный молодой барашек, фруктовый шашлык, люля-кебаб / сост. Владимир Владимирович Онищенко. – Харьков : Фолио, 2007. – 286 с.. – (Хозяйке на заметку).

Книга 2007

Лучшие блюда в горшочках

Лучшие блюда в горшочках : солянка сборная мясная, жаркое по-молдавски, кулеш с грибами / сост. Владимир Владимирович Онищенко. – Харьков : Фолио, 2007. – 285 с.. – (Хозяйке на заметку).

Книга 2007

Технологія продукції харчування у таблицях і схемах

Дорохіна, М. О.

Дорохіна, М. О. Технологія продукції харчування у таблицях і схемах : навчальний посібник для вузів. – Київ : Кондор, 2008. – 278 с.

Книга 2008

Еврейская кухня

Дубовис, Г. А.

Дубовис, Г. А. Еврейская кухня : репатриация рецептов досоветских, советских, постсоветских и антисоветских евреев / худож.-оформ. Л. Д. Киркач-Осипова. – Харьков : Фолио, 2006. – 526 с. : іл.

Книга 2006

Украинская кухня

Дубовис, Г. А.

Дубовис, Г. А. Украинская кухня / худож.-оформ. И. В. Осипов, Л. Д. Киркач-Осипова. – Харьков : Фолио, 2005. – 348 с.

Книга 2005

Блюда из рыбы и морепродуктов

Блюда из рыбы и морепродуктов : устрицы, запеченные под молочным соусом, уха из карасей, окрошка рыбная, салат из сельди и грибов, рыба по-сицилийски / худож.-оформ. Л. Д. Киркач-Осипова. – Харьков : Фолио, 2005. – 319 с.. – (Кулинарная коллекция).

Книга 2005

Блюда из овощей и фруктов

Блюда из овощей и фруктов : бабка морковная с зеленым горошком, яблочная каша с медом, пикантная капуста, дыня маринованная / худож.-оформ. Л. Д. Киркач-Осипова. – Харьков : Фолио, 2006. – 318 с.. – (Хозяйке на заметку).

Книга 2006

Лучшие рецепты спиртных напитков и самогона

Лучшие рецепты спиртных напитков и самогона : домашнее виноделие, наливки, настойки и ликеры, водки, коньяки и бальзамы, домашнее самогоноварение / худож.-оформ. Л. Д. Киркач-Осипова. – Харьков : Фолио, 2006. – 318 с.. – (Хозяйке на заметку).

Книга 2006

Салати і закуски

Салати і закуски / худож.-оформ. А. С. Ленчик. – Харків : Фоліо, 2005. – 285 с.. – (Домашня бібліотека).

Книга 2005