ЦБС ім. Євгена Плужника Електронний каталог

Знайдено 87 документів за запитом «кулінарія»

Показано 1–20

  1. Дипломатична кухня воєнного часу

    Кулеба, Д.

    Кулеба, Д. Дипломатична кухня воєнного часу / іл. Сергія Майдукова. – Київ : #книголав, 2026. – 292 с. : фотоіл., портр.. – (Полиця бестселер).

    Книга 2026

    • ф82аб

  2. Львівські пляцки і торти. Прості і не дуже

    Кравецька, Л.

    Кравецька, Л. Львівські пляцки і торти. Прості і не дуже. – 2-ге вид.. – Харків : Клуб Сімейного Дозвілля, 2019. – 95 с. : іл.

    Книга 2019

    • ф77аб

  3. Традиційна іжа українців

    Артюх, Л. Ф.

    Артюх, Л. Ф. Традиційна іжа українців : культурно-антропологічні нариси. – Київ : ТОВ Юрка Любченка, 2025. – 228 с. : іл.

    Книга 2025

    • ф5чз

  4. Великдень у Франків. Дух і смак традицій

    Тихолоз, Н. Б.

    Тихолоз, Н. Б. Великдень у Франків. Дух і смак традицій / Український інститут книги (УІК). – Львів : Апріорі, 2025. – 208 с. : фотоіл., портр.

    Книга 2025

    • ф76аб

  5. Молоко!

    Курланскі, М.

    Курланскі, М. Молоко! : 10 000 років суперечок / пер. з англ. Тараса Бойка. – Львів : Урбіно, 2021. – 400 с.

    Книга 2021

    • ф76аб

  6. Страви у горщиках

    Страви у горщиках : різноманітність м'ясних і рибних страв, закуски, випічка, екзотичні десерти / уклад. І. М. Тумко. – Харків : Vivat, 2017. – 48 с. : фотоіл.. – (Bon Appеtit).

    Книга 2017

    • ф76чз

  7. М'ясо із секретом

    М'ясо із секретом / уклад. І. М. Тумко. – Харків : Vivat, 2017. – 48 c. : іл.. – (Bon Appеtit).

    Книга 2017

    • ф76чз

  8. Апетитні рулети. М'ясо, риба, овочі

    Апетитні рулети. М'ясо, риба, овочі / уклад. І. М. Тумко. – Харків : Vivat, 2017. – 48 с. : фотоіл.. – (Bon Appеtit).

    Книга 2017

    • ф76чз

  9. Запікаємо в духовці. М'ясо, риба, овочі

    Запікаємо в духовці. М'ясо, риба, овочі / авт. І. В. Романенко. – Харків : Vivat, 2017. – 48 с. : іл.. – (Bon Appеtit).

    Книга 2017

    • ф76аб

  10. Страви української кухні в піст

    Страви української кухні в піст / авт.-упоряд. Є. П. Степанович ; заг. ред. П. П. Панченка. – Київ : Книга Пам'яті України, 1998. – 104 с.

    Книга 1998

    • ф76аб

  11. Панночка. Книга дівчинки ХХІ століття

    Щербаченко, Т.

    Щербаченко, Т. Панночка. Книга дівчинки ХХІ століття : для дівчат 7-14 років. – Київ : Країна Мрій, 2011. – 525 с. : іл.

    Книга 2011

    • ф49чз

  12. Кулінарна мандрівка в гетьманщину. Секрети й таємниці староукраїнської кухні середини XVII-XVIII століть

    Сокирко, О.

    Сокирко, О. Кулінарна мандрівка в гетьманщину. Секрети й таємниці староукраїнської кухні середини XVII-XVIII століть / автентичні рецепти адаптованого кухаря-технолога Василя Дручика ; худож. Марія Лісіцька. – Київ : Темпора, 2022. – 271 с. : іл.

    Книга 2022

    • ф5чз

  13. 1000. Кращі сучасні рецепти для мікрохвильової печі

    1000. Кращі сучасні рецепти для мікрохвильової печі / пер. з рос. Н. Клименко. – Донецьк : БАО, 2005. – 319 с.

    Книга 2005

    • ф34В-аб

  14. Праздничная еврейская кухня

    Праздничная еврейская кухня. – Рига : Кондус, 1990. – 48 с.

    Книга 1990

    • ф34В-аб

  15. Праздничный стол

    Праздничный стол : популярная кулинария / сост. И. А. Мусская. – Москва : Вече, 1996. – 415 с.. – (Дом и хозяйство от А до Я).

    Книга 1996

    • ф34Ст-аб

  16. Кулінарні секрети для юної господарки

    Кулінарні секрети для юної господарки / І. М. Жукова ; пер. з рос. С. М. Клименка ; худож. О. Зарбі-Гальчук. – Донецьк : БАО, 2008. – 303 с. : іл.

    Книга 2008

    • ф49чз
    • ф34Ст-аб
    • ф40Ст-аб
    • ф52чз

  17. Оґюст Ескоф'є: природжений кулінар

    Яворинська, Т.

    Яворинська, Т. Оґюст Ескоф'є: природжений кулінар // Таємниці ХХ сторіччя. – 2024. - № 22 (листоп.). – С. 10-11.

    Стаття 2024 Таємниці ХХ сторіччя

    • ф1чз

  18. Практична кухня

    Франко, О. Ф.

    Франко, О. Ф. Практична кухня. – 3-є вид.. – Львів : Фенікс, 1993. – 217 с. : портр.

    Книга 1993

    • ф34Ст-чз

  19. Технологія приготування їжі

    Шумило, Г. І.

    Шумило, Г. І. Технологія приготування їжі : навчальний посібник. – Київ : Кондор, 2003. – 506 с.

    Книга 2003

    • ф76чз
    • ф46чз

  20. Еврейская классическая кухня

    Еврейская классическая кухня / сост. Л. Фронина, А. Харитонова, Л. Ботиева. – Москва : Джангар, 1999. – 142 с.

    Книга 1999

    • ф7чз