ЦБС ім. Євгена Плужника Електронний каталог

Знайдено 223 документи за запитом «Продукти харчування. Приготування їжі. Страви. Харчування — Україна»

Показано 81–100

  1. Кулинарные советы на все случаи. Хозяйка спешит. А денег маловато. Меню на Рождество, Пасху. В старину едали предки. Ужин тет-а-тет

    Судзиловская, И. И.

    Судзиловская, И. И. Кулинарные советы на все случаи. Хозяйка спешит. А денег маловато. Меню на Рождество, Пасху. В старину едали предки. Ужин тет-а-тет. – Київ : Урожай, 1994. – 608 с.

    Книга 1994

    • ф46аб

  2. Еврейская кухня

    Гроссман, О.

    Гроссман, О. Еврейская кухня. – Иерусалим : Моэд, 1990. – 104 с.

    Книга 1990

    • ф7чз

  3. Кулінарні книги Дарії Цвек видали тиражем понад 5 млн примірників

    Шевчук, С.

    Шевчук, С. Кулінарні книги Дарії Цвек видали тиражем понад 5 млн примірників // Пенсійний кур'єр. – 2023. - 12 квіт. (№ 15). – С. 11.

    Стаття 2023 Пенсійний кур'єр

    • ф1чз

  4. Янтик і крупки - страви нематеріальної культурної спадщини

    Шевчук, С.

    Шевчук, С. Янтик і крупки - страви нематеріальної культурної спадщини // Пенсійний кур'єр. – 2023. - 25 січ. (№ 04). – С. 10.

    Стаття 2023 Пенсійний кур'єр

    • ф1чз

  5. Технологія приготування їжі

    Шумило, Г. І.

    Шумило, Г. І. Технологія приготування їжі : навчальний посібник. – Київ : Кондор, 2006. – 506 с. : іл.

    Книга 2006

    • ф4чз

  6. Готовим и запекаем в горшочках, рукаве, фольге, пергаменте

    Готовим и запекаем в горшочках, рукаве, фольге, пергаменте : 600 любимых рецептов / сост. А. П. Колесникова. – Харьков : Клуб Семейного Досуга, 2013. – 317 с. : ил.

    Книга 2013

    • ф76аб

  7. Консервируем без сахара и уксуса. 1000 бабушкиных рецептов заготовок

    Консервируем без сахара и уксуса. 1000 бабушкиных рецептов заготовок / сост. Е. В. Кара. – Харьков : Клуб Семейного Досуга, 2014. – 416 с.

    Книга 2014

    • ф76чз
    • ф1аб

  8. Путешествие по чужим столам

    Григорьева, А. А.

    Григорьева, А. А. Путешествие по чужим столам : книга о еде / худ. ред. М. Суворова. – Москва : Рудомино, 2006. – 56 с. : іл.. – (Детский проект Людмилы Улицкой).

    Книга 2006

    • ф49Ваб

  9. Зберігання і переробка овочів, фруктів та винограду в домашніх умовах

    Анохіна, В. І.

    Анохіна, В. І. Зберігання і переробка овочів, фруктів та винограду в домашніх умовах / іл. Ю. Ш. Альперовича, І. О. Кропивницького. – 2-е вид, перероб, доп.. – Київ : Урожай, 1992. – 216 с. : іл.

    Книга 1992

    • ф46аб
    • ф46чз

  10. Смачного!

    Смачного! : старовинні та сучасні рецепти страв з моркви, цибулі, часнику, гарбуза та редьки / упоряд. С. Ф. Чарикова. – Київ : Час, 1995. – 544 с. : іл.

    Книга 1995

    • ф46аб
    • ф34Ст-чз
    • ф40Ст-чз

  11. Домашнє печиво

    Цвек, Д. Я.

    Цвек, Д. Я. Домашнє печиво / рец. І. Д. Ваврикович [та ін.] ; ред А. А. Черняк. – 8-е вид., доп.. – Львів : Каменяр, 1989. – 136 с. : іл.

    Книга 1989

    • ф46аб

  12. Из леса и огорода - от весны до зимы

    Ланска, Д

    Ланска, Д. Из леса и огорода - от весны до зимы : пер. с чеш.. – Москва : Профиздат, 1989. – 288 с.

    Книга 1989

    • ф46аб

  13. Готуємо по-українськи

    Івченко, З.

    Івченко, З. Готуємо по-українськи : приготування страв та фото авторки. – Львів : Урбіно, 2021. – 160 с. : фотоіл., портр.

    Книга 2021

    • ф76чз
    • ф1чз

  14. Як засядем, браття, коло чари

    Як засядем, браття, коло чари : українські народні пісні та переписи національних страв і напоїв / упоряд. О. А. Порицька. – Київ : Музична Україна, 1993. – 269 с. : нот.

    Книга 1993

    • ф4чз

  15. Никого не ем

    Белков, В.

    Белков, В. Никого не ем : полная вегетарианская кухня : рецепты / рис. А. Алейниковой. – Москва : Издательство "Э", 2017. – 157 с. : ил.

    Книга 2017

    • ф76чз

  16. Фрукти проти овочів. Чому кавун - не ягода, а томат - це фрукт

    Коваленко, О.

    Коваленко, О. Фрукти проти овочів. Чому кавун - не ягода, а томат - це фрукт. – Київ : Віхола, 2021. – 224 с. : іл., портр.. – (Наукпоп).

    Книга 2021

    • ф76чз
    • ф1аб
    • ф52аб
    • ф52чз

  17. Сучасна українська кухня

    Волков, О.

    Волков, О. Сучасна українська кухня : гастрономічна подорож Україною. – Київ : Поліпрінт, 2021. – 240 с. : іл.

    Книга 2021

    • ф5аб
    • ф81чз
    • ф46чз
    • ф1чз

  18. Національна кулінарна спадщина України

    Національна кулінарна спадщина України / автори А. А. Плесконос, Н. Л. Писаренко, Л. Ф. Артюх. – Київ : Балтія-Друк, 2021. – 152 с. : іл.

    Книга 2021

    • ф76чз
    • ф1чз

  19. Мені це смакує

    Мені це смакує : малюй, вирізай, досліджуй, грайся : пізнай смачну Україну / вигадували завдання Катерина Луцишин [та ін.] ; мал. Анна Сарвіра ; консультувала про гастрономічну культуру Олена Брайченко. – Брустури : Дискурсус, 2021. – 170 с. : іл.

    Книга 2021

    • ф4аб
    • ф81аб
    • ф76чз
    • ф46чз

  20. Энциклопедия консервирования

    Энциклопедия консервирования / авт.-сост. И. А. Сокол. – Харьков : Фолио, 2011. – 317 с.. – (Домашняя коллекция).

    Книга 2011

    • ф90чз